屠宰廢水主要來(lái)自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其他廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等，具有水量大、排水不均、濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多、可生化性好等特點(diǎn)。

某屠宰場(chǎng)，屠宰廢水主要來(lái)自屠宰車(chē)間、分割肉加工車(chē)間、肉制品加工車(chē)間和廠區(qū)生活污水等。廢水水質(zhì)如下：

(1)廢水呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂類(lèi)、毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污染物，固體懸浮物含量高。

(2)廢水中有機(jī)物含量高，可生化性好，但其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解，處置難度較大。

屠宰廢水處理設(shè)備的特點(diǎn)：

（1）設(shè)備工藝和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，處理效果好。

（2）全自動(dòng)控制系統(tǒng)，運(yùn)行穩(wěn)定；

（3）設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便，易于維修，日常維護(hù)成本低。